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怪味鸡腿

食材：鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、花椒油小半勺、味素少许、醋少许、酱油适量做法： 1、将鸡腿洗净，焯去血水。 2、换清水煮熟 3、取出去骨。 4、将油烧热，将共椒大料下入炸香。 5、去掉花椒大料，并...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2017-07-13] 点击：1962
青椒苹果炒鸡丁

食材：鸡腿肉4两（200克）、青椒1个、苹果 1个、腌料、家乐鸡粉少许、料酒1茶匙、淀粉适量、调料、家乐鸡粉少许、盐少许、油适量做法： 1、准备食材. 2、鸡肉洗净后切丁，放入碗中，加入料酒、鸡粉、淀粉拌匀后腌制15分钟。 3、青椒、苹果洗净，切成适当的...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2017-07-12] 点击：1983
扇贝粉丝

食材：扇贝、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法： 1、将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下； 2、把粉丝盘在扇贝里，蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上； 3、把调料调成汁淋在粉丝上，开水入锅蒸八...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2017-07-11] 点击：1974
椰香水果芋圆

用料：主料：木薯粉适量、火龙果适量、芒果适量、椰汁适量辅料：水适量做法： 1、首先取水果，去皮，切成小丁，再用搅拌器将水果丁分别打成汁，可加入适量水。 2、打好的水果汁搅开后，一边倒入木薯粉一边搅拌均匀。 3、揉成光滑的面团。 4、将面团搓成...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2017-07-10] 点击：1956
酸辣猪蹄

用料：主料：猪前蹄377克辅料：浓香麻辣烫调味料20克、米醋3克、花生油20克、清水347克、冰水550毫升、香葱少许、香菜少许做法： 1、准备食材，烧过的猪前蹄去猪蹄壳，不要太小或太大块，用清水浸泡一会。 2、猪前蹄清洗干净，放入微波炉专用盒里，倒入清...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2017-07-08] 点击：1886

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