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哈尔滨新东方烹饪学堂——咖喱栗子烧鸡翅

原料：板栗十几粒，鸡翅 10 个（ 300g 左右），洋葱四分之一个，淡奶油 50ml ，黄油 20g ，葱姜适量。调料：咖喱块一块，蚝油一大勺，干罗勒少许，料酒一大勺，胡椒粉半小勺，盐和鸡精适量。做法： 1 、鸡翅加入料酒一大勺，胡椒粉半小勺，葱姜适量腌制 30...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2013-10-09] 点击：92
哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——香辣

营养贴士：鱿鱼富含蛋白质，但是胆固醇过高，和洋葱搭配很合适尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口，其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼大家可以试试，灰常之下饭原料：洋葱，鱿鱼，辣椒调料：韩国辣酱，蚝油，生抽，胡椒粉料酒做法：1、原料图 2、...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2013-10-08] 点击：196
哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——墨西

蜜豆包原料：高筋面粉200g，糖30g，蛋液20g，牛奶100g，黄油20g，抹茶粉5g，酵母3g 墨西哥酱原料：黄油30g，糖粉30g，鸡蛋30g，低粉35g，抹茶粉3g 内馅儿：蜜豆200g 做法： 1、姜除了黄油外的蜜豆包原料倒入面包机内（先放入液体再放入固体，酵母放在最上边...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2013-10-07] 点击：98
哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——茄盒

原料：茄子，胡萝卜，彩椒，肉馅儿，蟹味菇，洋葱，米饭调料：生抽，番茄酱，黑胡椒，奶酪，黄油，盐和鸡精做法： 1、准备原料 2、茄子在四分之一处劈开 3、掏出茄子馅儿 4、准备配菜改刀成沫 5、下入黄油一小块 6、爆香洋葱 7、倒入肉馅儿炒散 8、加入配...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2013-10-06] 点击：120
哈尔滨新东方烹饪职业培训学校烹饪学堂——奶香

原料：低粉：170g，奶粉30g，黄油135g，糖粉60g，细砂糖20g ，淡奶油15g，牛奶15g，香草精2滴（以下制作按照此方）做法： 1、准备原料，（糖粉是我自己研磨之后过筛的，一定要过筛保证糖粉足够细腻，这样烤出来的花纹才会清晰） 2、黄油软化，（是软化不是...

作者：哈尔滨新东方烹饪学校发表于：[2013-10-05] 点击：137

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