哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了！
作为一个标准的“中国胃”，小哈老师平时很少吃西餐，还是比较喜欢中餐的热闹和烟火气。但西餐中要论快手、简单，又最贴合中国人饮食习惯的，就属意面了。今天给大家介绍的这款意面，用的都是中国厨房里最常见的几种食材，做一顿“中国胃”也能吃的开心的西式早午餐。偶尔换换口味，也是蛮不错的。
-奶油菠菜青酱意面-
[ 食 材 ]
盐、菠菜、淡奶油、
牛奶、意面、蒜末、胡椒粉
- tips -
1.菠菜焯水时，加点点盐、油，颜色就会比较漂亮。焯水时间记得控制在30秒内。
2.焯完水，把菠菜过一遍冷水，及时降温冷却，能减少营养流失和保持菠菜的美美绿色。
3.做青酱的时候，菠菜不用完全打到无渣，留点碎碎拌面会更好看哟，配上清新的菠菜青酱意面，爽口又有嚼劲。嗯，饱了！
- 意面小课堂 -
意面种类繁多，根据形状差异，口感也有天壤之别。一般来说，细面爽口，尖面厚实。吃意面，酱料是灵魂。番茄红酱、奶油白酱、绿蔬青酱，还有以墨鱼汁为原料的黑酱。不同口味酱料，也都各有特色。所以，别觉得意面简单，它能全球通吃，必然是有过人之处的。
好啦！今天的哈尔滨新东方烹饪课堂到这里就要结束了！这里有哈尔滨新东方大师们的独门秘籍，关注小哈老师，你也能成为烹饪大师的关门弟子哦！！
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幸福味道·新东方制造
