牛油果、黄瓜、芒果、虾仁、沙拉酱、青芥末、原味薯片。
做法
1、牛油果取出果肉，切成小丁（黄豆那么大），虾仁用水煮熟留几个完整漂亮的做最后的装饰，其余的切成小丁，黄瓜和芒果果肉也切成小丁；
2、所有切好的材料放入一只大碗，取另一只碗加入沙拉酱和青芥末拌匀；
3、把混合均匀的酱料倒入食材碗中拌匀；
4、用勺子把拌好的沙拉盛到薯片上，放一只虾仁装饰；
5、OK，享用吧，咔嚓咔嚓停不下来！牛油果的独特外加黄瓜的脆、芒果的甜、虾仁的鲜绝对是缺一不可的美味享受！
脆甜鲜香缺一不可的混搭精英
来源：哈尔滨新东方烹饪学校 编辑：明 时间：2015-11-19
牛油果这几年走进了百姓的厨房，价格不算便宜，但营养价值很高，很适合做沙拉用。小编喜欢物尽其用的烹饪方法，于是，就学着也做了道——薯片牛油果大虾沙拉，没想到味道超赞，就想着将这款奢侈的沙拉介绍给大家！
用料
牛油果、黄瓜、芒果、虾仁、沙拉酱、青芥末、原味薯片。
做法
1、牛油果取出果肉，切成小丁（黄豆那么大），虾仁用水煮熟留几个完整漂亮的做最后的装饰，其余的切成小丁，黄瓜和芒果果肉也切成小丁；
2、所有切好的材料放入一只大碗，取另一只碗加入沙拉酱和青芥末拌匀；
3、把混合均匀的酱料倒入食材碗中拌匀；
4、用勺子把拌好的沙拉盛到薯片上，放一只虾仁装饰；
5、OK，享用吧，咔嚓咔嚓停不下来！牛油果的独特外加黄瓜的脆、芒果的甜、虾仁的鲜绝对是缺一不可的美味享受！
牛油果、黄瓜、芒果、虾仁、沙拉酱、青芥末、原味薯片。
做法
1、牛油果取出果肉，切成小丁（黄豆那么大），虾仁用水煮熟留几个完整漂亮的做最后的装饰，其余的切成小丁，黄瓜和芒果果肉也切成小丁；
2、所有切好的材料放入一只大碗，取另一只碗加入沙拉酱和青芥末拌匀；
3、把混合均匀的酱料倒入食材碗中拌匀；
4、用勺子把拌好的沙拉盛到薯片上，放一只虾仁装饰；
5、OK，享用吧，咔嚓咔嚓停不下来！牛油果的独特外加黄瓜的脆、芒果的甜、虾仁的鲜绝对是缺一不可的美味享受！
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