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冬季也能吃到的大串
来源:哈尔滨新东方烹饪学校 编辑:明 时间:2015-11-06
还沉浸在夏天的美味烧烤中,无法自拔?木有关系,小编有办法让你在寒冷的冬天也能吃到,心动不,来学学吧!
用料
鸡胸肉、青红椒、海鲜酱油、蚝油、蜂蜜、黑胡椒、葱、姜、料酒、色拉油。
做法
1、将鸡胸肉切成小块备用;
2、青红椒切成小块备用;
3、鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀,腌制两小时以上;
4、把鸡肉串在洗净的竹签上,串的时候记得一块肉一块辣椒;
5、鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘(铺上锡箔纸)入预热好的烤箱,180度上下火,烤制20分钟即可。
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