鲜虾、菌菇、番茄、洋葱、香茅、泰式柠檬叶、朝天椒、姜、青柠檬、香菜、鱼露、糖。
做法
1、处理好原料：番茄、洋葱、菌菇、姜改刀，香茅用刀背拍散，香菜切成碎末、泰式柠檬叶去掉茎后切成碎末；
2、锅中水烧开，转中火，加入香茅、姜、洋葱共煮；
3、煮开后加入朝天椒；
4、加入菌菇煮开，再加入砂糖、鱼露、鲜虾、番茄、香菜、柠檬叶；
5、关火，挤入柠檬汁调味即可。
萨瓦迪卡的传世美味
来源：哈尔滨新东方烹饪学校 编辑：明 时间：2015-11-03
萨瓦迪卡——伙伴们一定不会陌生！因为这充满了泰国的风情！现在真的是太流行泰餐了，爱赶时髦的小编怎么会放过这样的机会！猜猜小编今天要教大家的是什么菜？冬阴功汤的美味秘密！
用料
鲜虾、菌菇、番茄、洋葱、香茅、泰式柠檬叶、朝天椒、姜、青柠檬、香菜、鱼露、糖。
做法
1、处理好原料：番茄、洋葱、菌菇、姜改刀，香茅用刀背拍散，香菜切成碎末、泰式柠檬叶去掉茎后切成碎末；
2、锅中水烧开，转中火，加入香茅、姜、洋葱共煮；
3、煮开后加入朝天椒；
4、加入菌菇煮开，再加入砂糖、鱼露、鲜虾、番茄、香菜、柠檬叶；
5、关火，挤入柠檬汁调味即可。
鲜虾、菌菇、番茄、洋葱、香茅、泰式柠檬叶、朝天椒、姜、青柠檬、香菜、鱼露、糖。
做法
1、处理好原料：番茄、洋葱、菌菇、姜改刀，香茅用刀背拍散，香菜切成碎末、泰式柠檬叶去掉茎后切成碎末；
2、锅中水烧开，转中火，加入香茅、姜、洋葱共煮；
3、煮开后加入朝天椒；
4、加入菌菇煮开，再加入砂糖、鱼露、鲜虾、番茄、香菜、柠檬叶；
5、关火，挤入柠檬汁调味即可。
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