猪肉（小编选用的是猪肉，当然你也可以根据自己的喜好而定）、奥尔良腌肉料、水、辣椒面、芝麻、孜然。
做法
1、猪肉切小块用清水洗净，加入奥尔良腌肉料腌渍；
2、用竹签串好，烤盘铺上锡纸，摆好备用；
3、摆好后，可在上面加些辣椒面、芝麻、孜然；
4、烤箱上火180度预热，放入肉串，8分钟左右拿出来翻面，再次放入烤箱六分钟左右；
5、烤好拿出来，开吃~~
北方冬季如何实现自家撸大串的梦
来源：哈尔滨新东方烹饪学校 编辑：明 时间：2015-10-24
撸大串又名烧烤，东北的夏天家喻户晓，自家楼外，架上烧烤架子，串好牛羊肉、大腰子，三五成群，配上啤酒，美！可惜呀，哈尔滨这个时节已经供暖了，这是什么概念，就是马上入冬啦，夜晚气温已经零下啦，再也不能放肆的烧烤了。不要伤心，机智的小编有办法在家实现吃货的梦！无烟、健康，快来学习一下！
用料
猪肉（小编选用的是猪肉，当然你也可以根据自己的喜好而定）、奥尔良腌肉料、水、辣椒面、芝麻、孜然。
做法
1、猪肉切小块用清水洗净，加入奥尔良腌肉料腌渍；
2、用竹签串好，烤盘铺上锡纸，摆好备用；
3、摆好后，可在上面加些辣椒面、芝麻、孜然；
4、烤箱上火180度预热，放入肉串，8分钟左右拿出来翻面，再次放入烤箱六分钟左右；
5、烤好拿出来，开吃~~
猪肉（小编选用的是猪肉，当然你也可以根据自己的喜好而定）、奥尔良腌肉料、水、辣椒面、芝麻、孜然。
做法
1、猪肉切小块用清水洗净，加入奥尔良腌肉料腌渍；
2、用竹签串好，烤盘铺上锡纸，摆好备用；
3、摆好后，可在上面加些辣椒面、芝麻、孜然；
4、烤箱上火180度预热，放入肉串，8分钟左右拿出来翻面，再次放入烤箱六分钟左右；
5、烤好拿出来，开吃~~
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