土豆、火腿、面条、青豆、油、盐、鸡精、生抽；
做法：
1、土豆、火腿切丁，大小自己决定哦；
2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）；
3、热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄；
4、将火腿和青豆下锅翻炒均匀；
5、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水；
6、只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味的土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
土豆焖面
来源：哈尔滨新东方烹饪学校 编辑：明 时间：2015-07-04
土豆焖面相信很多人都听过，简单易学，今天小编就和大家分享一下土豆焖面的制作方法，烈日炎炎来上一碗，想一想都觉得美味！
用料
土豆、火腿、面条、青豆、油、盐、鸡精、生抽；
做法：
1、土豆、火腿切丁，大小自己决定哦；
2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）；
3、热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄；
4、将火腿和青豆下锅翻炒均匀；
5、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水；
6、只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味的土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
土豆、火腿、面条、青豆、油、盐、鸡精、生抽；
做法：
1、土豆、火腿切丁，大小自己决定哦；
2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）；
3、热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄；
4、将火腿和青豆下锅翻炒均匀；
5、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水；
6、只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味的土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
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