入秋，气候逐渐干燥，常常会出现口干舌燥，喉咙时常干痒，干咳无痰的燥热情况。多煲一些温润的降燥汤水，对应气候特点，让身体轻松舒服的过秋天。

 

      营养界盛传的营养合理搭配：一荤一素一菇，这里的菇指的是菌菇。平菇，菌菇里的一种常用菌菇，

性平为主，百搭食材。功效：追风散寒、舒筋活络，改善人体新陈代谢。玉米是粗粮中的保健佳品，热量极低，也是减肥的佳品。暖汤暖水暖肠胃，这个秋天，你很舒服！

 

食材：新鲜小排500克，甜玉米一根，菌菇150-200克，姜蒜，黄酒少许
 

 

做法：

1、小排先下锅焯水，焯好后放入瓦煲中加入清水（矿泉水更佳）

2、放入姜蒜和少许黄酒，首次烧开后放入菌菇

3、再接着放入切好的玉米段

4、骨肉熟烂后调入食盐即可盛出食用