土豆，肉丝都是最简单常见的食材。两者搭在一起，和大米一起焖出一锅香喷喷的饭，吃起来一定满足感十足。一揭开锅盖，蒸腾的热气都带着香味，恨不得直接拿着饭勺站在锅边就开吃了。


原料：腌好的肉丝 100克，土豆 1个，胡萝卜 半个，小葱 1根，卤黄豆
调料：橄榄油，蚝油 1勺


制作步骤：
1、把肉丝和芹菜装在容器里，用盐，白糖，胡椒粉，生抽腌制2小时。
2、大米洗净，加比平时煮饭少一点的水。
3、土豆，胡萝卜切丁，葱白切段。
4、土豆和胡萝卜在水中浸泡，去淀粉。
5、热锅下油，下葱白爆香。下腌制好的肉丝翻炒。
6、加一勺蚝油，加入卤黄豆，炒至肉丝变色后起锅。
7、土豆和胡萝卜沥干水加到洗好的大米里。
8、加入肉丝，用饭勺搅拌均匀，摁下煮饭键。
9、跳至保温键后撒葱花即可。