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减肥美颜两不误——【蜜渍柠檬】
来源:哈尔滨新东方烹饪学校   编辑:明  时间:2014-04-15
 
 
      柠檬可说是女性的水果,因它能安胎,故称「宜母子」,它又能美颜,因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着,内服外涂均有效果。柠檬本身就是美容妙品,可以促进胃里蛋白分解砪的分泌,增加肠胃蠕动,帮助消化吸收。用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝,此法容易长期坚持。
 
食材明细:柠檬适量、蜂蜜适量、密封玻璃瓶
 
制作步骤:
1.  柠檬用盐搓掉表皮蜡质。
2.  用清水冲洗干净,入冰箱冷冻两小时,方便切片。
3.  把冷藏过的柠檬切薄片。
4.  取几片柠檬片码在密封瓶底部。
5.  浇入一小勺蜂蜜。
6.  依次把所有柠檬片码放、浇蜂蜜。
7.  蜂蜜量以没过柠檬片为好。
8.  把玻璃瓶盖好盖子。
9.  入冰箱冷藏,两天后可取出泡水。
10.  取几片浸泡好的柠檬片放入杯子里。
11.  冲入温开水。
12.  搅匀,用蜂蜜浸泡过的柠檬,较水的比重大。
13.  如果感到不够甜蜜,那就再来一点蜂蜜。
 

 
小贴士:
1、柠檬稍冷冻,切片时可减少果汁的损失。
2、柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡。
3、瓶子要无油无水,这样不易污染,保存时间才长。
4、蜂蜜不要用热水中,以免破坏其中的营养。

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