原料：
吐司、奶酪、香肠、蒜苗、鸡蛋、番茄酱
制作方法：
1、原料图。
2、鸡蛋打成蛋液，摊成蛋皮后切小块，我只用了少量。
3、平底锅不放油，中小火把蒜苗炒熟，香肠烤熟。
4、加工好的原材料。
5、在吐司上抹上一层番茄酱。
6、依次放上蛋皮、蒜苗、香肠。
7、再把片状奶酪切条，放上奶酪条。
8、平底锅不放油，小火加盖烤至奶酪融化即可。

哈尔滨新东方烹饪课堂小贴士：
1、一定要用最小火，不然吐司底一下就糊了，奶酪还没化。
2、烤的过程中注意擦去盖上的水滴。