食材：豆腐、生抽、蚝油、孜然粉
制作步骤：
1、准备好食材；
2、豆腐切块；
3、葱花剁碎；
4、开始调料、生抽、自制辣椒油、蚝油、再加一点凉白开，兑成调味汁；
5、铁板烧刷上油，放豆腐；
6、刷上调味汁，撒上盐，孜然粉；
7、两面煎黄，撒上葱花即可。
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