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小哈厨房|鸡腿三明治
来源:哈尔滨新东方烹饪学校   编辑:关  时间:2016-12-15
   哈尔滨新东方烹饪学校烹饪课堂开课了!
   辛勤上班的同事们,是不是很久都没好好吃一顿早餐了。总觉得只要不睡,一天就不算结束,深夜像是从一天中偷来的一部分,每天限时限量,天光微亮后便会消失不见,那是只属于自己的珍贵的时间。然而今天小哈老师带给大家这个鸡腿三明治,把煎鸡腿肉和溏心荷包蛋一起夹在金黄微焦的面包片里,再配一杯咖啡,三明治夹层里鸡肉鲜嫩、溏心微淌,对于夜晚依赖症侯群而言,这样一顿早餐是最好的抚慰。
   不愿昨天过去,
   也曾抗拒过清晨的到来,
   但所有不甘,都被阳光和早餐的香气填满。
-鸡腿三明治-
* 做 法 *
 
1、鸡腿肉去骨,加入味淋、日本酱油、黑胡椒、盐,腌制半小时后下平底锅。
2、热锅冷油,小火双面各煎一分钟,至表皮金黄,盛出备用。
3、大火将一锅水烧沸,转小火保持半沸腾,顺着水纹倒入一个鸡蛋,煮五分钟捞出,捣碎,加盐和黑胡椒调味。
4、煎好的鸡肉、鸡蛋碎、和生菜一起夹入烤过的吐司片中,斜角对切。
   再泡杯咖啡~
   三明治配一杯咖啡,
   所有倦怠都抚平。
   好啦!今天的哈尔滨新东方烹饪课堂到这里就要结束了!这里有哈尔滨新东方大师们的独门秘籍,关注小哈老师,你也能成为烹饪大师的关门弟子哦!
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