鸡蛋、米饭、油、盐、葱、咖喱粉。
做法
1、米饭适量，葱切碎；
2、鸡蛋打入碗中；
3、搅成蛋液，再将米饭、葱碎、咖喱粉，全加入蛋液里搅匀；
4、拌好的米饭糊倒进热油锅里；
5、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；
6、出锅，开吃！
【高大上】鸡蛋米老头
来源：哈尔滨新东方烹饪学校 编辑：明 时间：2015-12-15
这款鸡蛋米老头，是用家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口！重要的是，简单好做而且可以当早餐！赶紧学起来吧！
用料
鸡蛋、米饭、油、盐、葱、咖喱粉。
做法
1、米饭适量，葱切碎；
2、鸡蛋打入碗中；
3、搅成蛋液，再将米饭、葱碎、咖喱粉，全加入蛋液里搅匀；
4、拌好的米饭糊倒进热油锅里；
5、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；
6、出锅，开吃！
鸡蛋、米饭、油、盐、葱、咖喱粉。
做法
1、米饭适量，葱切碎；
2、鸡蛋打入碗中；
3、搅成蛋液，再将米饭、葱碎、咖喱粉，全加入蛋液里搅匀；
4、拌好的米饭糊倒进热油锅里；
5、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；
6、出锅，开吃！
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