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可以以假乱真的素汉堡
来源:哈尔滨新东方烹饪学校 编辑:明 时间:2015-12-14
喜欢吃汉堡?和小编一样!但是小编害怕吃多了油腻的大汉堡会控制不住身材的走向,于是小编学会了可以以假乱真的素汉堡怎么做!现在就和大家一起分享!好吃不发胖!
用料
糙米、扁豆、甜菜、盐、黑胡椒粉、百里香、茴香粉、干芥末粉、洋葱、大蒜、杏仁奶油、面包碎、橄榄油。
做法
1、糙米煮熟并冷却;扁豆煮熟并滤干水份;甜菜去皮,甜菜、洋葱、大蒜切碎备用;
2、将切碎的甜菜,糙米和扁豆用食物料理机搅拌混合;
3、剩下的材料和步骤2搅拌在一起,然后放在冰箱内冷却半个小时;
4、将冷却好的材料捏成和饼边大小匹配的馅饼;
5、在平底锅内加入少许橄榄油,将馅饼放入平底锅中加热直至馅饼热透;
6、加热好后,加上两块面包(全麦的最好),还有你喜欢的蔬菜,就是一款营养丰富的汉堡啦~
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