低筋面粉、橄榄油、白砂糖、榛子仁、鸡蛋液、泡打粉、小苏打。
做法
1、先把榛子仁剥出来（小编用的是即食的榛子仁，直接用就ok，如果是生的榛子仁，还是要烤一下的噢）剥完，记得碾碎；
2、将蛋液、油、糖混合，混合到蛋液、油不分离；
3、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打的混合物，再倒入榛子碎；
4、和成面团就可以了，然后，把面团分成几个小球放在烤盘上，表面刷上蛋液；
5、烤箱预热180度，烤20分钟！烤完别急着吃，凉下来才酥噢~~
《琅琊榜》里最火的点心：榛子酥
来源：哈尔滨新东方烹饪学校 编辑：明 时间：2015-10-20
最近大家是不是都在追《琅琊榜》呀？还记得中间有一个桥段吗？苏哥哥说，靖王最喜欢的就是榛！子！酥！可自己却吃不了，吃一口就喘不过气。是因为好吃到喘不过气么？小编果断自己做了个榛子酥，真心美味~~而且小编用的是橄榄油，绝对健康哦！
用料
低筋面粉、橄榄油、白砂糖、榛子仁、鸡蛋液、泡打粉、小苏打。
做法
1、先把榛子仁剥出来（小编用的是即食的榛子仁，直接用就ok，如果是生的榛子仁，还是要烤一下的噢）剥完，记得碾碎；
2、将蛋液、油、糖混合，混合到蛋液、油不分离；
3、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打的混合物，再倒入榛子碎；
4、和成面团就可以了，然后，把面团分成几个小球放在烤盘上，表面刷上蛋液；
5、烤箱预热180度，烤20分钟！烤完别急着吃，凉下来才酥噢~~
低筋面粉、橄榄油、白砂糖、榛子仁、鸡蛋液、泡打粉、小苏打。
做法
1、先把榛子仁剥出来（小编用的是即食的榛子仁，直接用就ok，如果是生的榛子仁，还是要烤一下的噢）剥完，记得碾碎；
2、将蛋液、油、糖混合，混合到蛋液、油不分离；
3、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打的混合物，再倒入榛子碎；
4、和成面团就可以了，然后，把面团分成几个小球放在烤盘上，表面刷上蛋液；
5、烤箱预热180度，烤20分钟！烤完别急着吃，凉下来才酥噢~~
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