鸡翅、红酒、酱油、蚝油、盐、蜂蜜。
做法
1、鸡翅用水冲干净沥干 。用小刀在鸡翅两面划几个口子，以便入味；
2、准备一个容器，倒上红酒、适量的盐、蚝油、酱油，搅拌均匀，加入鸡翅。鸡翅最好都浸泡在其中；
3、用保鲜膜封好（或者有盖子就盖好），放入冰箱冷藏8—12个小时。如果红酒没能完全盖住鸡翅的话，中途请拿出来翻下面，以保证红酒能够渗入鸡翅之中！这个很重要哈，意味着到时候酒香味够不够的问题；
4、腌够时间可以从冰箱拿出，烤箱预热好。鸡翅放在烤架上，鸡翅两面都刷上蜂蜜，在另一烤盘上放锡纸，用来接住烤鸡翅时低落的油脂等；
