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春天的应季小菜【芝麻菠菜】
来源:哈尔滨新东方烹饪学校 编辑:兰 时间:2014-03-20
窗外明媚的阳光提示着我们春天的来临,甩掉沉重的冬衣,心情也格外好起来。好心情是可以自己安排出来的,一杯爽口甜蜜的果汁,一碗热乎乎的粥,就连这一盘简简单单的芝麻菠菜,都会带给你如春天般的好心情呢。
原料:
菠菜 熟芝麻 盐 味精 香油 姜末
做法:
1 原料。
2 熟芝麻擀碎。
3 菠菜洗净切大段,焯水。
4 焯至菠菜软塌。
5 捞出菠菜,用手攥去水分,放入盐,味精,香油,芝麻。
6 拌匀盛盘。
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