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哈尔滨新东方烹饪学堂——黑加仑司康
来源:哈尔滨新东方烹饪学校 编辑:新 时间:2013-10-11
【黑加仑司康】
原料:面粉,牛奶,鸡蛋,黑加仑葡萄干,葡萄酒,糖,黄油
做法:1、准备 原料(葡萄干用葡萄酒泡软)
2、面粉中加入切碎的黄油
3、用手混合油和面粉成油酥面
4、加入牛奶大概四大勺和蛋液一大勺
5、加入糖和葡萄干。
6、揉匀之后保鲜膜包上冷藏1小时
7、取出冷藏的擀成片
8、切块,刷蛋液,烤箱190左右烤20分钟左右
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