导语：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。所以哈尔滨新东方烹饪学堂建议秋天干燥的季节里，食用这道羹汤既能补血养颜也能滋润秋燥，大人和孩子喝都很好。

材料：
红豆200克、莲子15克、干百合20克（或鲜百合）、冰糖适量、清水1000毫升
做法：
1、准备材料。
2、红豆洗净，再将莲子去芯后用清水浸泡2小时。
3、将红豆、莲子、百合放入小熊炖盅内，加入足量清水。
4、选择甜品功能，时间设定为3小时。
5、炖好后加入冰糖，用勺子搅拌至冰糖融化即可。
6、趁热食用吧，如果是夏季冷藏后食用口感更好。

哈尔滨新东方烹饪学堂小贴士：
◎如果没有时间，也可以不浸泡直接煮，时间适当延长一会。
◎百合可以用鲜百合，没有的话就用干百合，不需要提前浸泡。