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黑豆首乌煲乌鸡汤
来源:未知   编辑:关  时间:2017-07-15

哈尔滨新东方烹饪学校

材料:
        乌鸡1只、何首乌15可、黑豆30克、红枣6颗、薏米20克、枸杞1把、生姜1片、盐适量。
 
制作方法:
        1、所有材料洗干净备用,黑豆泡长一点时间,泡开一点容易煮软。
        2、煮开一锅清水,放乌鸡入水,去除血污。
        3、将红枣、黑豆、薏米、首乌和姜片一起扔锅里,加入适量清水。
        4、水煮开后转小火煮一两小时,起锅前调入适量食盐即可食用。

部分图片来自网络

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