原料：
春笋、葱、蒜、辣椒、油、生抽、老抽、白糖、蘑菇精
做法：
1、春笋若干，用刀拍碎，适当改刀。焯水沥干备用。
2、热油锅，葱蒜辣椒爆香。
3、入春笋翻炒片刻。
4、加生抽+老抽+白糖。
5、出锅前加点蘑菇精即可。
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