食材：猪梅花肉、土豆、九层塔
调料：黑胡椒、七味粉、橄榄油、牛排酱汁、料酒、糖
过程：
1、将梅花肉用料酒、糖涂抹均匀，静置30分钟。
2、将土豆入锅蒸好，切成块！
3、开中大火，锅里不放油放入梅花肉煎至双面上色！
4、将梅花肉移入烤盘，盖上锡纸防止表面烤焦，烤箱140度烤20-30分钟。
5、切好的土豆，加入黑胡椒、七味粉、九层塔碎、海盐、橄榄油拌匀。
6、将土豆与烤好的猪梅花肉装盘，往猪梅花肉上淋上牛排酱汁即可。
