【用料】
香米50克、鸡蛋1个、西兰花30克、南瓜20克
西葫芦10克、胡萝卜10克、油8克、盐2克
黄油10克、蒜5克、黑芝麻1克
西葫芦10克、胡萝卜10克、油8克、盐2克
黄油10克、蒜5克、黑芝麻1克
【做法】
1、将香米浸泡半小时，加适量的水蒸25分钟。顺便旁边放个鸡蛋，一起蒸。
2、西兰花和南瓜用水焯1分钟变软，捞出备用。
3、锅里倒入油，爆香蒜粒，放入西葫芦和胡萝卜翻炒。
4、加入焯熟的西兰花和南瓜，加盐和生抽翻炒。
5、牛排用黄油煎熟，浇上酱汁，加入少量水，用水淀粉勾薄芡，汤汁略稠。
6、将蔬菜摆放在便当盒里，鸡蛋剥皮切片，牛排切块，浇上酱汁，填入香米，撒少许黑芝麻。
