一道简单到不能在简单的煎猪排，看着它有没有想吃的冲动呢。
【主料】
猪里脊肉200克
【辅料】
生抽适量 盐少许
白糖少许 洋葱适量
【步骤】
【步骤】
1. 把里脊洗净切成1.5厘米后的大片。
2. 用刀背砸肉的表面，使肉质更松软。
3. 把肉装入容器里，加入生抽.盐.白糖和切好的毛葱，翻拌均匀，盖上保鲜膜腌制半个小时入味。
4. 平底锅烧热加少许油。
5. 把腌制好的里脊肉放入锅里煎制，一面煎好后，翻过来煎另一面。
6. 把猪排煎好后盛出，吃的时候切开即可。
【小贴士】
喜欢吃老一点的多煎至一会，喜欢吃嫩的则少煎一会。
好啦！今天的哈尔滨新东方烹饪课堂到这里就要结束了！这里有哈尔滨新东方大师们的独门秘籍，关注小哈老师，你也能成为烹饪大师的关门弟子哦！
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