大师带队——羊的秘密

发布时间:2015-08-15

文章摘要:每周, 哈尔滨新东方烹饪学校 都会有一次 个人厨艺 PK赛 , 学员现场比拼,大师现场点评。 在这里,你可以检验到 各位 学员的努力成果 ,也可以学习 到制作美味佳肴的精髓。 本周 更是精彩绝伦,由烹饪大师带队全羊宴香飘十里。 小编在现场注意到了灶台上的

      每周,哈尔滨新东方烹饪学校都会有一次个人厨艺PK赛学员现场比拼,大师现场点评。在这里,你可以检验到各位学员的努力成果,也可以学习到制作美味佳肴的精髓。

      本周更是精彩绝伦,由烹饪大师带队“全羊宴”香飘十里。小编在现场注意到了灶台上的摆设,各种调料配料一应俱全。教务处老师介绍说:“每一次的个人厨艺PK大赛,学校都会按照酒店后厨的标准来做,目的是为了让学生更快熟悉酒店后厨的环境。”

      此次烹饪大师带队制作菜肴,学员也一同加入比赛队伍,学员们热火朝天的忙着制作摆盘,大师现场指导现场演示:如何去除羊肉膻味的同时保留每一道菜的鲜香口感。同时,大师们也会现场教学员一些烹饪知识,学完直接现场操作演练,遇到难懂的现场解答,学的不亦乐乎,做的香气四溢。

      烤羊排清拌羊肚、红炖腰窝肉等等全羊宴道道是美味。一块不起眼的羊肉哈尔滨新东方大师的手中摇身一变成了珍宝。他们对待食材的态度,他们精湛的烹饪技艺,他们对待工作的热情值得每一位学生学习,也是当下每个厨师应有的态度。



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