去年6月，一部极具市井气息的豆瓣9分纪录片——《人生一串》，呈现了国人的烧烤情节。烧烤的乐天内涵和江湖风味，看得电视前的吃货们纷纷“中毒”。

今年6月，哈尔滨新东方烹饪学校的西餐BBQ烧烤文化节热闹开启。喷香的西餐BBQ也让同学们欲罢不能。

食材与火焰直接相拥，就是最好的平凡。没有烤过串的人，不足以谈人生，啥也不说了，烤起！

动物脂肪经过火烤制过的肉，香气四溢，微微融开的脂肪和肉块让人唇颊留香，没有人可以受得了这等诱惑。