名师进校园 || 帝凰玺燕高端定制宴席现场教学

发布时间:2019-06-24

文章摘要:每一位行业大师的到来,都会为哈尔滨新东方带来不一样的色彩与活力,带来新的知识与力量,这就是名师进校园的意义所在。 让我们一起走进名师课堂,感受名师魅力,品味烹饪的诱惑! 本期课程名师李琦从厨多年,厨艺精湛,对菜品的烹制有着自己独到的见解。制

  每一位行业大师的到来,都会为哈尔滨新东方带来不一样的色彩与活力,带来新的知识与力量,这就是名师进校园的意义所在。让我们一起走进名师课堂,感受名师魅力,品味烹饪的诱惑!
  本期课程名师李琦从厨多年,厨艺精湛,对菜品的烹制有着自己独到的见解。制作菜品极具操作性,口味俱佳。
  本次来到哈尔滨新东方烹饪学校,为学子们带来了帝凰玺燕私人定制晚宴两道兼具经典与创新的代表菜。
乾隆白菜
 
成品实拍
 
馋嘴牛肉凉面
 
成品实拍
 
  课堂上,从原材料的选择、切配、烹制到最后的盘饰,李大师都进行了示范和详细的讲解。
  在交流互动环节中,大师与同学们分享了他对于烹饪和生活的感悟。从厨师行业角度出发,结合自身经验,教导同学们要珍惜学习的机会,并为同学们提供了宝贵的建议。
  课后,同学们与刘大师积极互动,热烈讨论。
  名师进校园活动让每一位学子都受益匪浅。通过名师授课不仅能让同学们接触到新鲜菜品,增长阅历,也能让同学们在技术学习过程中增加信心!在今后的教学过程中,我们还将继续邀请大量酒店名师来我校授课,发挥行业引领示范作用。
 

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