文章摘要:为加强校企间的合作,充分发挥学校和企业的各自优势,共同培养社会与市场需要的人才,实现学校、企业和学生三方共赢。2018年10月12日,哈尔滨新东方烹饪学校隆重举办江南小镇定向班授牌仪式。 校企合作一直是我校发展路程中的一大特色,本次与江南小镇餐饮公
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专为高中生定制化打造的中餐烹饪专业,培养烹饪技能型人才,毕业即可拥有烹饪技能证书,入学签订就业协议,毕业即可工作!
培养现代西点行业烘焙技术人才,掌握各种面包.蛋糕.饼干.巧克力等制作技术,符合市场西点行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。
注重实操技术,以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识,精通传统菜肴与市场流行菜制作。
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