专业推荐丨时尚西点,培养年薪30万的烘焙界精英!

发布时间:2020-08-04

文章摘要:随着人们生活水平的提高,对美食的需求也越来越大 近年来西点、甜品、烘焙食品深受年轻人喜爱 也有越来越多的人投身于西点行业 想成为一名优秀的西点师 就需要在专业的培训学校进行系统的学习和锻炼 在新东方都能学到哪些西点技术? 成为求学者十分关心的话题

 随着人们生活水平的提高,对美食的需求也越来越大

近年来西点、甜品、烘焙食品深受年轻人喜爱

也有越来越多的人投身于西点行业

想成为一名优秀的西点师

就需要在专业的培训学校进行系统的学习和锻炼

在新东方都能学到哪些西点技术?

成为求学者十分关心的话题,下面小编就带你详细了解


蛋糕

肉松小贝、黑森林蛋糕、蓝莓麦芬、布朗尼蛋糕、奥地利蛋糕、金丝枣泥蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、毛巾蛋糕、陶艺蛋糕、裱花蛋糕、婚庆多层蛋糕等


面包

辫子包、牛角包三角包、风车包梅花包、猪仔包、小熊包、酒香提子包、巴布洛包、蔓越莓乳酪包、吉事果、帕尼尼等

 

甜品

日式豆乳盒子、蛋壳布丁、柠檬芝士慕斯、意式提拉米苏、芒果巴伐利亚、樱桃蜜意、爆浆蛋糕、日式轻乳酪、野莓夏洛特、抹茶毛巾卷等
 


 

裱花糖艺

旋转玫瑰、康乃馨、百合花、向日葵、大丽花、花篮、卡通猴、菠萝、天鹅、海豚、圣诞老人、龙腾四海等

 

酥点

玛格丽特、抹茶饼干、葡萄奶酥、蔓越莓饼干、千层酥、闪电泡芙坚果塔、苹果派、蛋黄酥等

 

咖啡饮品

蜂蜜柚子茶、蓝莓奶昔、海盐奶盖、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、卡布其诺、手冲咖啡、咖啡雕花、心形拉花、龙舌兰日出、玛格丽特等

 

 

为了可爱的学生们能更好的将老师教的技术学好,学校首创三大核心模式,实操教学,定向培养企业需要的人才!

01
饼店岗位模拟
 
 

轮流参与岗位模拟,分为店面服务组、门店制作组、后厂烘焙组、后厂甜品组
 

02
甜品台设计
 
 

制作糖艺制品、韩裱制品、蛋糕制品、装饰面包、欧式面包、饼干点心、饮品类等
 

03
门店精细化管理
 
 

从门店实景教学到实战演练,透视店面员工工作模式,打造全能型店长

 


 

最后,对哈尔滨新东方时尚西点专业做一个总结,帮大家更好的了解这个专业,如果觉得适合,现在就可以线上参观,线上报名哦!


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