文章摘要:葱油酱面是一个家喻户晓的面食小吃,它的做法简单,而且从古时候就有了,一直流传到今。葱油酱面主要是由面条和 的葱配合而成的。从沸水中捞出,在加入一点调料,一碗香喷喷的葱油酱面,由此而生。 说到葱大家应该都并不陌生,我们在做菜的过程当中经常会需

葱油酱面是一个家喻户晓的面食小吃,它的做法简单,而且从古时候就有了,一直流传到今。葱油酱面主要是由面条和 的葱配合而成的。从沸水中捞出,在加入一点调料,一碗香喷喷的葱油酱面,由此而生。
说到葱大家应该都并不陌生,我们在做菜的过程当中经常会需要用到葱,葱可以帮助我们软化血管,同时也可以防止癌症的发生,因此多吃一点葱对于我们人体有非常好的效果,它可以有效的保护人体,抵抗疾病。葱除了对我们人体有益,可以帮助调味调色之外,还有一些关于葱的小偏方可以帮助我们治疗,感冒头疼等疾病。
面条主要是粗粮,尤其是在北方最为流行,长期服用一些粗粮,有利于我们身体发育。面条还有非常丰富的蛋白质,而且容易消化,对于有贫血的人来讲可以很好的改善贫血状况,促进人体营养吸收。
当这两种食材相结合制作出来的葱油酱面,不仅口感好,颜色佳,对于我们人体也是具有很大的帮助的。对于中国人来讲,葱油酱面是最常见的早餐,几分钟就能制作出一碗可口,具有营养价值的面条。
香葱 一把 植物油 200克 生抽 120克 老抽 80克 白糖 30克

1. 香葱已经切小段备用

2. 热锅倒入食用油

3. 放入切好的葱段小火煎
一定要小火 这样才能让葱香最大程度呈现出来

4. 生抽 老抽 白糖 混合均匀备用

5. 葱段炸到焦黄至渐黑形状变黑的时候
关火油温降低以后倒入酱汁

6. 开小火继续熬到白糖起气泡
时常大概两分钟左右即可

7. 烧一锅开水 放细面 煮熟后舀两勺葱油拌匀即可