酥脆香的牛肉千层的做法

中午做牛肉盒子剩了点馅料，就按照葱油千层饼的做法做了一个牛肉千层。

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上
主料
牛肉馅料 若干	面粉

酥脆香的牛肉千层的做法步骤

1. 馅料我就不重复了，大家可以看上一道菜“流肉汁的牛肉盒子”里的步骤哈！

2. 热水80度烫面然后揉成面团静置30分钟。

3. 将面团擀成一个很薄很大的饼

4. 均匀的抹上牛肉馅料。

5. 将饼分割成三条，然后左右交替折三折套放在一起。

6. 折后轻轻的用擀面杖再擀大一圈。

7. 锅里放油小火慢慢煎透。

8. 翻过来煎的时候用铲子压一下饼面压平一点。小火煎透煎酥就做好了。