近年来,随着国与国之间频繁的交流推进,中国外出劳工的人数越来越多,其中不乏厨师的身影。今天小编为大家浅析各国厨师们的工资待遇。
英国:福利待遇和工作环境最好的国家
英国的薪资待遇和工作环境加在一起,应该说是所有国家中最好的选择,税后年薪折合人民币一般在20万到35万元之间。福利方面,可以和英国公民一样享受英国国家规定的法定假期,一年享受4周带薪假期,包括8天公众假期,加班有加班工资或调休。
一般来说,去英国劳务的话,都拥有在英国合法工作5年的工作许可,和多次往返英国的5年的工作签证,工作许可和工作签证均由英国内政部Home Office签发,时间自入境之日起计算。
由于合同要从申请者入境时开始生效,因此正式合同要等申请者人到英国餐馆报到时签。而拥有了工作许可,最直接的好处是作许可持有者在英国工作期间,享受英国的免费医疗待遇。其配偶及不满18岁的子女也享受英国的免费医疗待遇。同时,在英国工作一年之后,可以将家属带去英国,未满18岁的子女可以享受英国免费教育。
美国:薪资高
目前全美中餐馆的数目约在41000家左右,以每家中餐馆平均两名厨师计算,至少需要8万多名中餐厨师,当然这不包括帮助厨师打下手的炒锅。这么大的需求量,使得中餐厨师成为美国劳工市场缺乏的技术工之一。
目前厨师的基本工资,大致每月在3000美元至4000美元之间,折合人民币年薪会在20到35万之间,当然各地的差别以及各餐馆间的差别还是很大的,这还不包括年终的红包;也有一些餐馆是按小时计算的,每小时20美元左右,在这些餐馆工作的厨师一般每天工作八小时,每周工作五天。
澳大利亚:中国厨师的好去处
澳大利亚的优美环境和良好福利制度是众所周知的,最重要的是,澳大利亚对中厨的需求非常多,厨师缺口一直比较大,目前在澳大利亚有4万多家中餐馆。
中国厨师在澳洲十分吃香,只需菜做得好每月净收入可达人民币16000至25,000元。当然这是大厨的工资,二厨三厨的收入约为每星期澳币500元,大约等于人民币10,000元一月。这是一般中国餐馆的情况,并不是极端高级食肆的尺度。
总体说来,中国厨师在澳大利亚工作年薪折合人民币在20万左右,工作期间还享受各种社会保险与同样具有优厚条件的欧洲国家相比,去澳大利亚还有以下几个特点:签证周期短,签证率高,一般10个月左右即可拿到签证,出国费用较低,工作机会多,收入高,几乎是中国厨师出国劳务工资水平最高的国家。
最重要的是,去澳大利亚劳务移民的几率是最高的,赴澳工作后可以申请绿卡即永久居留权,一般为合同期满后,有些公司甚至在工作两年后就可以实现定居,并且全家可以享受澳洲所有福利待遇,包括免费医疗、养老、子女补贴、中小学免费教育等。
