美国中餐馆顾客排长队,国外餐饮“中国热”升温

美国中餐馆顾客排长队,国外餐饮“中国热”升温

 

      在中国看到餐馆门口排队，这不稀奇。但在美国看到中餐馆外有人排队，多少有些惊奇。据悉，近日在芝加哥附近的小城埃文斯顿，一家中餐馆外排着长龙，一位中国朋友说他们排了一个多小时，“为了中国胃，排就排了”。

 

      这个细节反映出的，是中国的生活元素越来越深广地渗透到国外。在密歇根州的大急流市，一家四川餐馆的味道和国内川菜没有什么两样，很正宗，其中一个原因是大急流市是安利公司的总部，中国是安利在全球的最大市场，很多来来往往安利公司的中国人到这里进餐，他们希望“就是中国味道”。老板说，听说中国的万达集团要在芝加哥投几亿美元建设综合体，未来这里的中国商人会更多，正宗中国菜的市场会更大。
 

 

 

      几十年来中国坚持开放型经济路线，大量贸易往来，留学移民，引进来走出去，使得中国不仅融入世界，也在影响着世界。虽然在国际力量格局的深度调整中，磨合、博弈乃至斗争都将存在，但中国与世界之间的大趋势仍是融合而非分割。

      这种全方位、多层次、宽领域的交流与融合，使中国和世界的关系在事实上更加紧密了。中国对外开放水平越高、经济存在越多元、利益纽带越密切，就越有利于稳定大国关系、平衡利益格局。通过更高水平的对外开放，进一步促进国内体制改革，则中国的长远发展将会出现新的“红利期”。

 

      美国中餐馆消费者排长队，国外餐饮“中国热”升温。这对于餐饮行业来说，无疑是一重大喜讯，这也更加表明了中国餐饮发展前景的广阔良好。中国餐饮走俏国外，意味着中国厨师有着更大的就业平台。就业不仅仅只限于国内，出国就业也未尝不可。面对机遇与挑战，正在学厨师的新东方学子们应该为此感到高兴。只有想不到的没有做不到的，学好厨师，出国就业，并非异想天开的事情。