揭秘中国行业内幕：顶级大厨年薪三十万 快递员不差钱

　　厨师、快递员……月收入动辄六七千元，让一些坐在办公室的小白领望之兴叹。如今，掌握一技之长的蓝领工人，薪水不断上涨，月入上万元已不是稀罕事。

　　“什么？厨师的工资比我还高，原来我们这些坐办公室的白领才是真正的屌丝！”这让念了四年大学现如今在网络公司做平面设计工作的李晓峰（化名）很受打击。毕业3年后，李晓峰打算买房子结婚，可是每个月三四千块钱的工资，除了生活费、房租等花费已经所剩无几，高昂的房价只能让李晓峰看着银行卡上的余额黯然伤神，不尽感慨：上了这么久的学，还不如人家厨师。　
　　长期以来，中国的应试教育以及轻视技能的观念，使许多学生不屑于读技校，而纷纷走高考的独木桥，只为求得更高的文凭，增加求职的砝码。结果，人才市场上拥有本科文凭的求职者比比皆是，而怀有一技之长的技术工人却供不应求，花费数万元读完本科，可能面临失业，有一门手艺或技术，到哪里都能找着工作。如今市场上，对于技工等蓝领的呼声越来越高，甚至出现了高薪蓝领，让不少蓝领族来了个逆袭：与其做一个企业的小白领，还不如当一个高级大蓝领。
　　
        北京快递员“不差钱”
　　微薄上流传着这么一个真实的故事：
　　在北京某公司的茶水间，某日的午后，同事A 君叫来快递员取件。可能由于疏忽，A君不知道自己新买的IPhone手机搁哪啦，待快递员要走时，A君问他有没有看到手机？没想到，快递员有些敏感，以为A君怀疑他偷拿了手机，便气呼呼地说道：“我们‘不差钱’，一个月的收入上万元，咋会拿你的手机？”
　　后来，A君在会议桌找到了他的手机。这个快递员的“不差钱”举动，也在社会上流传开了。
“快递员如果多跑、快跑，再加上所负责的片区业务量大，月收入上万元是可能的。”北京中通公司负责人向记者证实道，他所在公司就有快递员收入达到这一水平的。不过，这样的快递员还是少数。月收入5000元左右，是大多数快递员的平均薪酬。
　　
        普通白领不敌厨师 顶级大厨年薪30万
　　在哈尔滨市，一名普通白领的月工资在1500-2500元左右，据业内人士透露，顶级大厨年薪30万元左右，这是业内公认的薪资水平。一般的餐厅大厨月薪都在8000元以上。
　　厨师职业的高薪不是没有原因的，在餐饮业，一家饭店的好与不好，与厨师的技术密不可分。做得好吃，人流量自然大，生意也随之兴隆。正因为此，厨师们的待遇和地位也不低，是蓝领阶层中的高收入人群。笔者从知名厨师专业培训学校哈尔滨新东方烹饪学校了解到，一般刚毕业的厨师收入在3000-4000元左右，而拥有丰富工作经历的厨师长和行政总厨年薪都在30万以上，有的自主创业当老板，收入更不是一般职业收入所能媲美的。
　　中国厨师可享受澳洲高福利 
　　到澳洲做厨师，年薪至少20万，全家都能获得澳洲永久居民签证。中国厨师如今在澳洲备受青睐，中国厨师能在国外“秀一手”的同时享受到高福利。
　　据了解，根据澳洲移民法，申请人年龄在45岁以下，拥有大专学历或一技之长，有一定家庭资产，且在澳洲有愿意聘用的雇主，便可为全家申请此类澳洲移民签证。若申请成功，申请人及其家人即成为澳大利亚永久居民，享有医疗免费，读书免费，子女政府补贴、老年养老金等澳洲福利。由于此项目免面试、无资产来源说明，6-8个月申请人就能拿到绿卡。然而这些优厚的待遇却不是所有移民澳洲的中国人都能享受的。  
　　国务院总理李克强在国务院常务会议中明确提出要牢固确立职业教育在国家人才培养体系中的重要位置，引导全社会确立尊重劳动、尊重知识、尊重技术、尊重创新的观念，促进形成“崇尚一技之长、不唯学历凭能力”的社会氛围，激发年轻人学习职业技能的积极性。
　　在21世纪市场经济的中国，没有所谓铁饭碗，只有经济收入才能决定你的社会地位，高学历往往不如一技之长吃香，只有拥有好能力才能决胜未来。