投身厨师行业，高薪指日可待

   烹饪专业现如今已经成为中职学校的特色专业，越来越受到广大学生和家长的青睐。据了解，中专学校的烹饪专业主要是培养中级烹调技术人员和饭店、酒店管理人员，毕业后学生可以拿到双证，即职业技术证书和国家承认的中专毕业证书。
   不少烹饪专业优秀毕业生，特别是高档餐厅主厨月薪可达到8000元以上，甚至超过本科、硕士毕业生。尽管职场上很受宠，可这些专业的学生总有很大的压力来自人们对厨师行业的错误认知。在这种心态影响下，这个专业面临着生源紧张的局面。与此形成鲜明对比的是，社会对这一专业人才的需求量却居高不下，呈上升趋势。文化基础、专业理论和技术性较强，尤其具备营养学与食品科学方面知识，烹饪专业的学生供不应求。
    21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，但中餐厨师人才需求缺口最大，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指，国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量达400多万。改革开放至今，我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，除了对餐饮人才需求越来越大，厨师的待遇也越来越高，据新闻媒体报道，国内多地年薪80万也难聘高级厨师。
    厨师创造美食，满足社会消费的需要，促进人的健康，从而增强人的体制，保证人们有更多的精力、更强的体魄投入到社会建设事业中去。哈尔滨新东方烹饪学校以“办中国最好的职业教育”为愿望，以“世界的美食、中国的新东方”为目标，致力于培养符合当前餐饮管理、制作和服务一线急需的高技能人才。职业教育即就业教育，哈尔滨新东方烹饪学校依托新华教育集团的办学实力，旨在“办中国最好的职业教育”，以中国烹饪教育第一品牌的气魄，热忱迎接来自五湖四海的莘莘学子，共同谱写中国乃至世界烹饪教育的新篇章！