九九重阳，用美食陪伴是最长情的告白！

发布时间:2020-10-25

文章摘要：九九重阳，因与久久同音，因此被赋予了长久长寿的寓意，西汉时就已在此时设宴求寿。1989年农历九月九日被定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。这是重阳节在新时代中国的新表现形式，重阳节的意义，也从先人转向了今人，从历史转到了今

九九重阳，因与“久久”同音，因此被赋予了长久长寿的寓意，西汉时就已在此时设宴求寿。1989年农历九月九日被定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。这是重阳节在新时代中国的新表现形式，重阳节的意义，也从先人转向了今人，从历史转到了今朝。
诗意重阳古今情，早有“江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节，不作登临恨落晖。古往今来只如此，牛山何必独沾衣。 ”唐代诗人杜牧的《九日齐山登高》，抒发了诗人别样的心境，这种节日登临的愉悦，面对着秋天的山光水色，脸上浮起了笑容，兴致勃勃地折下满把的菊花，觉得应该插个满头归去，才不辜负这一场登高。

重阳节老人吃什么？谈论起重阳美食，大家一定会想到重阳糕。如果懂得选择适合自己的重阳糕？高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕；胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕；胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕；糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒盐品种的重阳糕等等。

民间还使用红枣、茱萸等作为重阳糕的点缀，药食两用的一些中药材放入糕中，可以达到食疗的效果。只要掌握好自己的饮食选择，对重阳糕的品种进行“改良”，选择或制作适合自己的品种，同样可以增添过节的气氛。
岁岁重阳，在今天这个爱老敬老的重阳节，对烹饪充满兴趣的你，欢迎来到哈尔滨新东方烹饪学校，用自己的双手给家人制作美味吧！
　