世界粮食日|珍惜每一粒粮食 守护餐桌从我做起

       在中国家庭里，几乎每一个孩子都是从幼儿启蒙时期，就把《悯农》锄禾日当午，汗滴禾下土的诗句背得滚瓜烂熟；上学时期，老师总会提醒我们，要把掉在桌子上的饭粒捡起来。从小灌输珍惜粮食、爱护农民劳动成果的思想，可是随着年龄的增长，小时候养成的好习惯却在一点点遗忘。

       央视“舌尖上的浪费”曾经报道过，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。可能这个数字还不够撼动人心，如果看联合国粮农组织统计数字，我们便会懂得食物浪费的罪恶之极。
      联合国7月发布的《世界粮食安全和营养状况》报告指出2019年全球有近6.9亿人遭受饥饿，与2018年相比增加1000万，与5年前相比增加近6000万。报告预测，在全球范围内，由于新冠肺炎疫情引发的经济衰退，2020年饥饿人数至少新增约8300万，甚至可能新增1.32亿。




       今天10月16日是第40个世界粮食日，全国粮食安全宣传周启动了关于“端牢中国饭碗、共筑全球粮安”宣传主题。不同寻常的2020年，一直都在新冠肺炎疫情和严重洪涝灾害的影响下，我们还收获了金灿灿的秋天，我们依旧迎来了不同寻常的丰收，沉甸甸的收获，勾勒出一幅色彩斑斓的五谷丰登图。


        一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。勤俭节约是中华民族的传统美德，是辈辈相传的优良品质。这个世界粮食日再一次警醒我们每一个中华儿女，珍惜每一粒米，珍惜当下拥有的和平美好生活。哈尔滨新东方烹饪学校坚决响应国家光盘行动，从我们自己做起，从每一位学生做起，杜绝粮食浪费，守护餐桌安全。