文章摘要：东北菜肴在中餐地方菜系中占有重要一席，而在黑龙江的众多本土餐饮品牌中，吴记酱骨则是响当当的老牌企业，这里有历久弥新的经典美食，蕴藏着东北人的家乡记忆。 近日，在创就业中心老师的努力下，我校有幸邀请到吴记酱骨餐饮品牌的刘洪亮经理及陆升友厨师长
东北菜肴在中餐地方菜系中占有重要一席，而在黑龙江的众多本土餐饮品牌中，吴记酱骨则是响当当的老牌企业，这里有历久弥新的经典美食，蕴藏着东北人的家乡记忆。
大师进校园 | “福成厚”餐饮名厨周继成走进哈尔滨新东方传授烹饪心法
主厨进校园 | 福成厚名厨走进哈尔滨新东方
【厨师证言】当了一名厨师后，我竟发生了这些变化...
烹饪名厨献艺新东方 尽展拿手美味
为什么五星级酒店成为众多知名厨师理想的工作地点?
谁说他们只是一名厨师？
未来“三三三”型厨师将受热捧
“半路起家”的世界名厨
专为高中生定制化打造的中餐烹饪专业，培养烹饪技能型人才，毕业即可拥有烹饪技能证书，入学签订就业协议，毕业即可工作！
培养现代西点行业烘焙技术人才，掌握各种面包.蛋糕.饼干.巧克力等制作技术，符合市场西点行业的技术型人才，并具备独立开店的能力。
注重实操技术，以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标，要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识，精通传统菜肴与市场流行菜制作。
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的高级西点师人才为目标。
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
以培养学前教育、幼儿健康管理的复合型人才为目标。
