新生故事 | 李庆伟：绽放热血青春 为梦想 “加速度”

每天清晨闹铃一响，李庆伟立马起床，洗漱完毕后与同学们一起打球，一起练习刀工，“咚咚咚”尖刀与菜板碰撞的声音响彻校园……这是李庆伟清晨的日常。

 

初中毕业后，李庆伟跟着父母学习经营车辆生意，收入颇丰，起初觉得很新鲜，十分用心去做，但是日复一日，本来就对这一行当不感兴趣，加之没有规律的作息习惯，闲着的时候就靠打游戏消磨时间，这让他看不清自己的未来，失去了奋斗目标。儿子的状况，父母尤为关切，也在考虑让孩子进一步学习提升。
 

在亲属的推荐下，一家人开始到哈尔滨新东方了解厨师专业。虽然早已耳闻新东方烹饪的卓越口碑与行业实力，但对教学品质还是不太了解，于是预约了参观校园，一家人来到学校实地考察、亲身感受，看着教室里一群年龄相仿、认真努力练习技术的学生时，李庆伟感触颇深，就是这一张张青春洋溢的脸庞，浓浓的学习氛围，一群人，一起创造未来，不负时代，不负青春。这让他觉得熟悉又陌生，似乎看到了曾经的自己。

 

 

       李庆伟当即决定报名中餐专业，有决心干大事，看好烹饪行业的发展潜力。用他的话说“学厨师不仅能让自己饿不着，还能养活自己一辈子”，带着这朴素的想法、对烹饪行业的期待、勇于挑战新赛道的勇气，他开启了崭新的学厨生涯。
 

 

       入学2个多月来，李庆伟重新找回了“激情而美好的校园时光”，与一群志趣相投的同学们研究美食、动手探索各种烹饪技巧，在班主任老师的悉心教导下，李庆伟找回了充满梦想的自己，在这里的每一天都充满昂扬的斗志。越挑战，越给了自己不断发掘潜能的自信。
 

 

       从练习刀工、勺工做起，解锁一个个烹饪手法，攻克一个又一个的技术难题，虽然辛苦，却也充满了乐趣，他深知现在走好的每一步，都是为未来的烹饪事业夯实基础。在他心中，每一个怀揣梦想，拼搏奋斗的厨师都了不起！

 

        逐光前行，心有所持。李庆伟书写着的青春与梦想之路还在继续。愿未来，他能继续秉承精益求精的精神和敢于颠覆的勇气，在哈尔滨新东方烹饪学校这个广阔而厚实的平台上，通过持之以恒的努力，赢得烹饪行业属于自己的珍贵一席。加油！