寒露这天吃点好的犒赏长假后第一天上班你~

发布时间:2018-10-08

文章摘要：各位亲，今儿个是寒露！每临节气，咱中国人都有无数老理儿、经验，可让您名正言顺的大吃二喝一番！正好，也算为国庆七天乐后上班第一天，做一个完美的开端。常言道：寒露脚不露，寒露的到来意味着天气逐渐从凉爽向寒冷转变，这个时段的饮食要格外注意，

各位亲，今儿个是寒露！
每临节气，咱中国人都有无数老理儿、经验，可让您名正言顺的大吃二喝一番！
正好，也算为国庆七天乐后上班第一天，做一个完美的开端。

常言道：“寒露脚不露”，寒露的到来意味着天气逐渐从凉爽向寒冷转变，
这个时段的饮食要格外注意，否则入冬就有受的了。

寒露家常菜推荐
寒露的吃食，简单易学，在家简单操作，就可以做出一桌美味佳肴。
清炖羊肉

食材：带骨羊肉1kg 、土豆100g、青萝卜100g 、胡萝卜50g 、葱、姜、花椒。白胡椒适量即可。
做法：
1、带骨羊肉过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量用大火加热；
2、葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土地等去皮后切大块；
3、所有材料加入到煲汤中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1分钟以上。
4、出锅后酌量加盐和白胡椒粉，加点香菜即可。
海带马蹄鸭肉汤新东方厨师学校一年多少钱

食材：鸭半只、海带、马蹄各200克，生姜、食盐少许。
做法：
1、把鸭子去头及内脏，切块，在沸水中飞水;
2、海带用水洗净、泡发;马蹄洗净削皮;
3、在砂锅中装水，将鸭子炖至半熟，再加海带和去皮切块的荸荠和姜片;
4、用小火炖熟，捞去浮油，再食盐调味即食肉喝汤。
鲫鱼豆腐汤

食材：鲫鱼1条，豆腐1块，姜3片，葱2段，油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。
做法：
1、鲫鱼收拾干净，用盐和料酒稍腌待用；
2、豆腐切成1厘米厚的块；
3、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色；
4、放入葱、姜，倒入适量的开水，加盖，烧开后转小火煲40分钟；
5、加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可食用。
荷塘小炒小吃早点培训

食材：白藕、百合、西芹、马蹄、红甜椒、盐。
做法：
1、白藕去皮切成薄片，浸泡在清水里；
2、红甜椒切圈、西芹切小片、百合掰成片、马蹄去皮切厚片；
3、适量水烧开，放入藕片汆烫1分钟左右，捞起冲凉水并沥干备用；
4、锅烧若热加入少许油，放入红甜椒、西芹、马蹄翻炒片刻；
5、倒入沥干水份的藕片，快速翻炒片刻，加入适量盐调味；
6、关火、离灶，加入百合炒匀即可。
芝麻酱烙饼厨师好不好

食材：白面2杯，热水0.3杯，凉水0.3杯，芝麻酱4大匙，素油，盐，红糖1大匙。
做法：
1、先用热水和面，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团，饧至少30分钟；
2、将4勺芝麻酱调稀。调好后放红糖和少许盐、素油；
3、做饼把饧好的面揉几分钟，分成4份。每份擀成圆片，上面抹芝麻酱；
4、卷成长条再盘成圆圈，最后擀成3、4毫米厚的饼；
5、平底锅里放1大勺油，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄。
国庆过后2018年剩下的时间不多了
还记得年初要完成的计划吗？
所以我们还是要收拾心情
继续认真工作努力完成梦想噢~