太子参百合汤的做法

太子参 (25克) 百合 (15克) 猪瘦肉 (250克)

辅料

罗汉果 (1/4个)

所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可。

用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时。

小窍门：

功效：
太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津
百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神
罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用
因此，此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。