应试教育PK职业教育

       随着市场对人才要求的日益提高，竞争越来越激烈，就业难的问题已屡见不鲜。与应试教育的就业难相比，近几年职业学校就业率高居不下，普受社会用人单位欢迎，这惹来诸多感慨甚至质疑，考大学是否真的有用？
       毋庸置疑，上一所好的大学，接受高等教育将是人生的一笔宝贵财富，但如果走进一所“不入流”的大学，倒不如学一门好技术。随着高考批次录取渐渐拨开云雾，很多成绩不理想的同学开始谋划出路。面对社会上林林总总的职业学校，让学生和家长们都有“乱花渐欲迷人眼”的感觉，真不知该如何选择。究竟哪类更适合孩子发展，现逼着以哈尔滨新东方烹饪学校为例，将其与普通高职、中专院校进行大PK，希望对正在择校的同学们有所帮助。

PK一：专业
       众多普通高职院校为盲目增设专业扩大领域，导致专业杂而不精，硬件配套实施不健全。授课方式仍采用的是“填鸭式”教学，不注重学生个体优势，更没有考虑学生的基础和学习接受能力差异。理论教学有余、实践教学不足，导致学生实际动手能力弱。
       哈尔滨新东方烹饪学校专注烹饪教育25年，学校始终以培养高级复合型专业烹饪人才为办学目标。学校开设金牌大厨、大厨精英、西点精英、烹饪全能等特色专业，大师亲自示范教学，重点培养学生动手操作能力。
PK二：实操训练
       普通高职院校的教学主要以理论为主，没有专业的实操实训教室，靠学校内部场地，根本无法完成专业岗位的模拟实训任务。一心模仿成熟型高校办学模式，盲目开设众多专业，导致出现多种专业合用一个教室，一名教师教授多种专业的怪现象。
       哈尔滨新东方烹饪学校把实训课程作为教学的重点，针对各专业，学校大型的实操训练大厅，保障学生实训场地与实训效果，构建了一个以职业为本位，从岗位的需要出发，以学科为资源，选取必要的知识、技能组合成理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系。


PK三：就业
       普通高职院校的学生需要的实习、就业机会主要是自主择业或参加人才市场举办的招聘会，就业渠道狭窄、教学不精等因素导致众多毕业生毕业后空拿一纸文凭而无法就业。学生工作以后，学校也不会进行任何回访工作。
       多年来，新东方烹饪教育与全国近万家大中型餐饮机构有校企合作联盟关系，通过毕业前的岗前培训，毕业后直接获得进入名企工作的机会。
       想要通过自己的努力成就明天，首先需要转变升学观念和就业观念，条条大路通罗马，大学不是唯一出路，进入一所好学校，选择一个好专业，技能同样让人闪光，有希望，你便可以撬起整个地球！