月亮和星星没有办法给你摘到，但来这里可以承包你的烘焙未来

发布时间:2023-04-03

文章摘要：哈尔滨新东方针对想创业开私房烘焙店的学员开设了西点创业班，除了会教授流行的西点蛋糕品种，后续还会针对创业给予一定的帮扶，比如成功创业学员的经验分享，靠谱的供货源和客源的介绍等等，解决了学员的后顾之忧。

私房烘焙是当下十分热门的行业，创业投入小，产品种类前卫，受到了广大人群的追捧。

私房烘焙从选材到制作包装都区别于传统烘焙行业，整个过程都十分精细，价格相对普通烘焙坊可能会贵一些，但是对于高档次的蛋糕店来说，私房烘焙的性价比还是很高的。

现在的人们更看重健康和个性化，所以在西点烘焙选择上会更加倾向于私人定制产品，也就是私房烘焙。

那么零基础的我们怎么开始做私房烘焙呢？私房烘焙为什么这么受欢迎呢？

如今，蛋糕已经不止是蛋糕胚加奶油那么简单了，它不再像以前那样千篇一律，现在的人们都想拥有属于自己独一无二的蛋糕，都想有一款量身定制的产品，所以根据客人需求来私人订制也就成为了当下流行的开店模式。
对于很多消费者来说，宁愿多花一点钱也要购买健康卫生产品，私房烘焙恰恰一直秉承“健康、安全、放心”的水准，因为私房蛋糕从选材开始就是严格把控，一些连锁的西点店铺可能会使用人造奶油、代可可脂、酥油等化工材料，但是在私房烘焙中是不会使用这些的。

之所以叫私房烘焙，是因为很多产品都是店主自用并自己吃的，所以很多原材料都是进口产品，价格虽高，但却很健康，也因此受到许多爱吃甜食同时又追求健康的人们的追捧。因为是私房烘焙，所以不会像普通市面上的蛋糕店那么量产，私房烘焙店铺的员工很少，生产数量有限，可是产品会保证质量水平统一并按时完成。所以私房烘焙一般需要提前预定，虽然不能及时取货，但是私房烘焙的服务更加周到贴心并有针对性，所以也间接提高了用户体验。