哈尔滨新东方烹饪学校的西点培训班的很多学员，都有着毕业后创业开店的想法，所以，在学校学习期间，除了学习基础的专业知识和技能以外，他们还要学习如何开店？很多学员在课堂中，都会问课程老师一个问题：开家烘焙店要多少钱？针对该问题，可以参考下方的回答。
房租
现在以二三线城市为例，居民区商铺年房租大概10-20万左右，商业区根据繁华程度会有较大差距，一般在25万以上(实际房租以当地实际为准)，所以仅房租这一块，投资就相对较高。
设备购置
烘焙西点产品对设备的要求较高，打面、醒发、烘烤都需要专业的设备进行标准化操作，这也更有利于产品标准化的复制要求，一般普通的后厨设备+前厅展柜+西点柜+工器具+饮品设备大约需要18万左右，设备投入是烘焙店投资额占比最大的一部分，作为一家真正意义上的标准化烘焙店而言，设备及工器具的投资额度与店面大小并无直接关系，却缺一不可，最多展柜会因店面大小略有不同。
装修设计
除了房租、设备购置费，装修也是较大一块投入，如今顾客对品牌的要求越来越高，不仅希望买到优质产品，还愿意在更有特色的氛围中选购产品。所以在门店的空间装饰及形象的投入会相对增多。
所以开一家烘焙店，对于没有开店经验的朋友来说，需要花很多的心思精力去研究，做市场调查。但如果行业内有经验的资深人员替你点拨一下，那会有很大的帮助的。哈尔滨新东方蛋糕培训学校，不仅提供专业的蛋糕烘焙知识培训，而且为有意向创业开店的学员进行创业指导。包括开店前的原材料、包材、设备进货渠道的资源提供，营销策划方案的指导、店面装修参考图案指导，后期产品免费更新，学员在开店的过程中，有任何的问题都可以向哈尔滨新东方烹饪学校的老师咨询，寻求帮助。
哈尔滨新东方烹饪学校严格秉承先进的理念，采用首创的教学管理体系，领先的行业技术水准，多年锤炼与沉淀的教学培训体系，在培养学员专业技术能力的同时，更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力。先进的教学管理体系、一流的师资力量、80%实操课程、丰富的校园活动、一对一的创业指导服务、上千家的就业合作单位，确保每位学员学有所成。哈尔滨新东方烹饪学校将始终以技术为先导，打造最具创新性、国际化的烹饪培训教育领军品牌。
