今天下班记得买面条，明天是吃＂过水面＂的日子｜古人很讲究的
发布时间:2016-06-20
文章摘要：明天就是夏至了，农历五月十七。这一天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，北半球各地的白昼时间达到全年最长。这一天，北半球得到的阳光也最多，比南半球多了将近一倍。 唐代诗人刘禹锡有一句诗：东边日出西边雨，道是无晴却有晴。这句诗所形容的，就是
明天就是夏至了，农历五月十七。这一天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，北半球各地的白昼时间达到全年最长。这一天，北半球得到的阳光也最多，比南半球多了将近一倍。
唐代诗人刘禹锡有一句诗：“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”。这句诗所形容的，就是这个节气的天气。夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨，骤来疾去，降雨范围小，人们又称“夏雨隔田坎”。
“冬至饺子夏至面”，这是民间俗语。好吃的北方人在夏至这天讲究：大啖生菜、凉面。因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
今天下班大家记得买些手擀面回家，明天可以给家人做一顿美味的面条了。做什么口味呢？
麻酱面：
麻酱面：
炸酱面：
打卤面：
除了吃面，古人还讲究夏至要吃苦。以达到清泄暑热的目的。唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物”又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”。我们身边可以吃的苦主要包括：苦瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜等等。
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