理论与实践结合 学生参观龙门贵宾楼

 
为加深学生对餐饮行业及餐饮工作环境的认识，增加对烹饪专业知识的了解，让学生更好地将学到的理论运用到实践中去。近日，哈尔滨新东方烹饪学校组织同学参观了位于南岗区哈尔滨火车站附近的龙门贵宾楼酒店。
 
同学们在厨师长的带领下先后参观了厨房、前厅、展台等，此次参观酒店活动使同学们领略了龙门贵宾楼酒店员工真诚周到的服务，感受到了先进的企业管理理念、经营运作模式和优秀的企业文化，身临其境地了解酒店的工作环境，增加了同学们学好烹饪专业的热情，进一步坚定了学习的信心。

此次参观活动，酒店方面表示热烈的欢迎，同时也给予了我们极大的支持。同学们都非常认真，由此可见他们对这样的工作环境还是很满意的。

龙门贵宾楼酒店是我校的校企合作单位，与我校长期的良好合作关系体现了哈尔滨新东方烹饪学校的教学质量和教学层次，更体现了现代化餐饮企业对人才的需求量逐渐增大和对烹饪人才的高要求。通过此次的近距离参观酒店体验后厨房，哈尔滨新东方烹饪学校的学子们离梦想的实现又进了一步，梦想之花必将因为他们分分的努力越开越美，越开越绚烂！