为进一步深化家庭文明建设，弘扬中华民族传统美食文化，丰富家庭业余文化生活，浓厚家庭亲情观念，7月16日下午1:30分，由哈尔滨市妇联举办的哈尔滨市“家庭好味道”厨艺大赛的决赛在道里区爱建路华香阁酒店一楼大厅举行。

       小编12点左右到达比赛现场时，参赛选手已经换好衣服开始准备了。赛前，各个参赛家庭逐一抽签，并根据号码顺序进行了分组。在熟悉了灶台、灶具、盛器及调料后，工作人员宣读了比赛规则。比赛中，选手们精心准备自己的参赛作品。现场评委对每名选手的菜品一一品尝，从色、香、味、型等四项标准，进行了综合评分。


       本次活动特邀哈尔滨饭店烹饪协会常务副会长周莉和中国烹饪大师、哈尔滨新东方烹饪学校高级讲师孙殿涛担任决赛评委。本次大赛一共有17个家庭参与评比，他们都是由各个区、县妇联经过层层选拔脱颖而出的家庭厨艺精英。


       此次厨艺大赛，为全区广大的家庭搭建了一个展示自我厨艺的舞台，倡导出健康、美味、和谐的生活理念。丰富了群众业余文化生活，增进了各社区之间人们的相互了解与沟通，同时也提升了大家对生活、对健康、对饮食的理解与认识。