第二十届全国厨政管理师资格培训班隆重开班

       今天上午，由中国饭店协会主办、哈尔滨新东方烹饪学校承办的2014年全国餐饮业厨政管理师岗位资格培训班在哈尔滨民防商务酒店隆重举行了开班典礼。出席典礼的领导和嘉宾有中国饭店协会考评认定中心主任李剑峰，黑龙江省餐饮协会秘书长盛启顺，烹饪大师盖显岐、戈涛，哈尔滨新东方烹饪学校讲师孙殿涛。

       在开班典礼上，烹饪大师戈涛代表哈尔滨新东方烹饪学校对到场的各位领导及国内知名烹饪专家教授们表示最热烈的欢迎。李剑峰主任在开班典礼上作了重要讲话。他从中国美食文化的发展及现代餐饮行业的发展潜力方面阐述了厨师的重要性和学习厨师的魅力，也对哈尔滨新东方烹饪学校承办培训班的筹备工作表示衷心的感谢并给予了高度评价，对哈尔滨新东方烹饪学校这样的品牌厨师院校做了最专业的肯定。他认为这样高规模的全国厨政管理师培训班能够在哈尔滨开班，他感到非常高兴，对学生能够有这样的学习机会而感到欣慰。


       典礼上，盛启顺秘书长对培训班的隆重开班表示了诚挚的祝贺，分析了厨政管理师的优势和我国餐饮业人才发展状况，描绘了餐饮业的美好前景，希望参加培训班的学生能够抓住机会，认真学习厨政管理方面的知识，做一名优秀的厨师人才。他希望在场的学生能够认真的学习，努力提升自己的专业知识。
       据悉，担任此次全国厨政管理师岗位资格培训班的讲师有中国饭店协会餐饮专家马红梅、国家奥委会的烹饪顾问周东和宫廷菜传人尔红林以及烹饪营养大师詹瑞臣。这四位餐饮行业的专家将带培训班的学生走进博大精深的厨政管理，用他们的经验和特色的授课方式让学生们学有所成，获得满意的成绩。